福山植物园为林业试验所福山分所试验林之一部分，园区有系统的搜集、保存和栽培台湾中低海拔木本植物，以期成为植物的博物馆，提供林业研究、教学实习、生态环境教育及保存林木种源之基地。园区展示区之配置，主要按恩格勒(Engler)氏分类的次序，设有裸子植物、离瓣花、合瓣花、杜鹃花、竹等区；又依植物特殊用途，设置特用植物区；另依生态特性设有水生、草本植物区，并保存天然林展示原生林相。