白荷陶坊位于崎内里，由当地艺术家林文岳所创立，是一处集合染布与陶艺体验的地方，同时也设置民宿，开放给喜欢恬静氛围的旅人，一座冥想的园地！

林文岳擅长水墨画、陶艺及台湾壶的创作，坊内作品多样化，而他的作品风格，皆带有浓烈的乡土风味与原创性。以莲花美感与白河乡土为意涵的创作，为的是把传统农业提升为文化产业，将在地的荷莲农作物，赋予不同的意义。

每年莲花节更会举办系列莲花艺术创作研习营，同时发起让莲田景观永续传承的「莲亭认养」活动，更与白河区学校合作，举办「敬师茶道」，教导学生「入、坐、需、荷」的奉茶精神，林文岳期盼建立起恒久性的传统，让传统农业产业，化身为结合文化与美学的新人文价值。