博物馆是利用闲置的营区改建而成，配合军营原本的建筑而规划出游客中心，陶艺展览馆、陶艺工坊、客家美食中心，半户外主题咖啡厅和艺品展览等区域，重现苗栗陶艺的风华。馆内的展览主题，则分别为公馆营区的一五一十事、陶之乡-苗栗、苗栗的陶颜、苗栗的制陶技术、窑窑相望、从传统中创新等。

在展览室内，珍藏了逾千件的陶艺作品，大至可装进数人的酒瓮、让人乘坐的椅具，小至茶壶、筷筒等生活器皿，还有许多让人爱不释手的装饰品，如栩栩如生的飞禽走兽、纹理细腻的花草，以及配件考究、衣饰华丽的娃娃，每样都代表了苗栗陶瓷历史文化，展现了当时生活特色，令人叹为观止。