在新店广兴与屈尺一带，因为水源保护区的成立，一个个相连的水库、湖泊、水坝堤防，形成优美的湖光山色，其中与燕子湖隔着堤坝相对的梅花湖，因为位置较为隐密，且为全新北市罕见的湖泊型湿地，不仅可欣赏水鸟也可观察到山鸟，甚至可发现冬候鸟及留鸟的踪影，成为一处天然的水鸟栖息生态地。在梅花湖上，可远眺教场埔、狮仔头山、菜刀仑山，回望二龙山；近观新店溪曲流、湿地；是野餐、赏鸟及生态观察的好景点。梅花湖周遭的咖啡茶馆也多引梅花湖命名，让梅花湖越来越有独到的风情。