西拉雅风景区境内拥有富饶的农业基础，近年来经过政府辅导后，将农业与休闲合而为一，发展多元化的「休闲农业」，进而带动区域性的观光产业，为传统的农业注入一股新血，目前台湾已有将近100余家的颇具规模的休闲农场，致力于农业与产业营销、农村文化与生态平衡的整合。位于西拉雅国家风景区的休闲农场计有数十余家，欲体验早期的农村生活、采果之乐、观察生态环境、享受无喧嚣寂静的夜晚，不妨造访西拉雅境内的休闲农场，来一趟乡村知性之旅。