尖山埤水库四面环山，拥有丰富的生态景观，环境清幽，水库内树种与植物繁多，一年四季中数以百种的的花木轮流绽放美丽的花朵，宛如一座小型的花园，每当仲夏之际，总会吸引蝴蝶翩然而至，交织出一幅吸引人的自然景致。

台糖公司并于尖山埤水库建立「尖山埤江南渡假村」，入选为「新南瀛胜景」之「三园」中的一园，以丰富秀丽的自然景观、完善的设施规划，成为南台湾别具特色的渡假胜地。