当台湾是甘蔗王国时，新营糖厂是台湾5大糖厂之一，它位于新营的中兴街上，原本高耸的烟囱与绿色高大的厂房，相当引人注目，绿荫遍遍，当年曾经是新营人最佳约会场所。然而因糖业衰微，新营糖厂也关闭，高耸的烟囱一夜之间被拆下，令人唏嘘！糖厂目前从事多元化经营，除各样糖品外，也可以尝尝可口的多种冰品，也许是糖厂关闭后，现在能尝到的怀念风味了！虽然台糖新营糖厂的五分车跟着熄灯停驶，但在多方有心人士协助下，观光五分车又开始营运了，田野风光、甘蔗田、稻田、丝瓜棚等美景尽收眼底。