月眉糖厂创立于清宣统元年，位于台中市后里区甲后路上，从老火车头进入，可以享受怀旧的新风貌；也可以吃枝仔冰，回忆儿时的甜蜜滋味。糖厂如今采多角化经营方针，以日治时代留下来的职工福利社，最受游客欢迎。职工福利社对面的观光区，是月眉糖厂的新特色，有喷泉池、白色小桥，墙面上彩绘的旧山线风光。走过小桥，还有设有顶棚的走廊，展出古农具，还有古早生活使用的物品，像是一下子走入时光隧道，另一边则是展售中心，台糖商品一应俱全。月眉观光糖厂，除了有台糖冰品外，还有专人解说「百年观光糖厂」、观光药用植物园及药膳大餐等，糖厂中草木扶疏、古木参天，千年的泽民树及平地唯一的一棵千年银杏、百年七里香、百年松树步道等。另外在糖厂中还陈列农村古文物，制糖器具及清朝皇帝圣旨等物品，琳琅满目。