扇形盐田位于将军鲲鯓里，介于将军渔港南方和青鲲鯓北方，是台盐于1975年开辟，以盐工宿舍为核心向外发散成扇形盐田，是台湾最美且最有特色的盐田，目前已废晒，须从空中俯瞰才可一窥扇形盐田纹理之美。