汐止区包种茶以白云里十三分地区最有名，包种茶以手采摘软嫩茶菁一心二叶焙制而成。外观紧结为条索状，叶尖卷曲自然，色泽翠绿，茶汤蜜绿金黄，明亮悦目，入口醇郁浓厚，香气扑鼻，为喉韵无穷之半酦酵茶，香气愈高，品质愈佳。