宏亚食品自1976年成立以来，秉持着『诚信、创新、质量、服务』的经营理念，历经三十多年的稳健成长，建立了国内食品业优良的口碑。从休闲食品专家到精致烘焙典范，由制造质量的精进到跨足通路经营，宏观新世纪－美食的未来，宏亚以不变的诚信，不断追求卓越，用心写下台湾食品的历史。了解市场趋势，充分掌握新技术、新设备、新原料，期许在口味、制造、管理的全面创新下，研发出安全、卫生、高质量的产品，并将美味回馈给顾客。持续于新产品的开发，拓展不同领域的消费族群。品牌复合经营，不同通路型态的策略纵效，并积极拓展海外市场及建立与国际知名厂商的合作，除了与欧美进口食品并驾齐驱，更能走出自己的路，朝向国际综合食品大厂迈进。
宏亚身为产业的领导者，立志要建立一栋独一无二、且融合环保概念的专业型博物馆！光是观光工厂的筹划，就耗时2年，集结无数公司内部资源及多支外部优秀团队之努力，总算于2012成功打造全亚洲第一座绿建筑巧克力博物馆！