汐止区包种茶以白云里十三分地区最有名,包种茶以手采摘软嫩茶菁一心二叶焙制而成。外观紧结为条索状,叶尖卷曲自然,色泽翠绿,茶汤蜜绿金黄,明亮悦目,入口醇郁浓厚,香气扑鼻,为喉韵无穷之半酦酵茶,香气愈高,品质愈佳。